Nos repas à la bouchée

Menu Apéro

 8 Bouchées froides en apéritif dinatoire

 

  

Tartelette courgettes basilic

Fougasse aux olives noires

Wrap de poulet fraîcheur à l'huile de sésame grillé

Macaron salé

Briochette à l'encre de seiche, saumon fumé et fromage frais

Bagel au bloc de foie gras et confiture de figues et noix

Verrine de poulet au curry, ananas, raisins secs, cacahuètes et coriandre fraîche

Club sandwich aubergine, mozzarella et son caviar de tomate

16 euros par personne

Possibilité de mixer nos formules pour un repas personnalisé avec nos bouchées au choix

Aubergines à la parmesane

Brochette de poulet façon tandoori

Kefta de bœuf au rougail de poivrons et menthe fraiche

Laab kai de poulet en salade thaï

Brochette de crevettes au curry vert

Verrine de tomates cerise, mangues fraiche et gingembre

Tiramisu guacamole et saumon fumé

Râpé de courgettes en beignet, feta et menthe fraiche

Tataki de bœuf sur son lit de riz noir

Menu Sarriette

Repas complet à la bouchée en 12 pièces

 

 

Macarons salés

Fougasse aux olives noires

Tartelette courgette basilic

Briochette à l'encre de seiche, saumon fumé et fromage frais

Mini bagel au bloc de foie gras et confiture de figues et noix

Naan chèvre figatelli

Samossa aux légumes confits

Mini cheeseburger

Verrine d'émincés de poulet au curry, ananas, raisins secs et cacahuètes 

Crispy de gambas

Mini kebab dans son pain pita

24 euros par personne

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